Напиток из петрушки
15.04.2019
Ингредиенты
• 1 большой пучок петрушки
• 100 г сахара или меда (по вкусу)
• ½ лимона (без кожуры)
• 1,5 л воды
Приготовление
1. Измельчить петрушку и лимон, бросая на вращающиеся ножи: ∼10 сек / Ск. 8.
2. Добавить сахар и 300 мл воды, измельчить: ∼1 мин. / Ск. Турбо.
3. Долить оставшуюся воду и перемешать: ∼15 сек. / Ск. 3.
4. Процедить через мелкое сито.