Вяленый арбуз
Ингредиенты
• Арбуз
Приготовление
1. Арбуз порезать на кусочки толщиной 1 - 1,5 см, срезать корку, семена можно не удалять.
2. Разложить на листы для пастилы, сушить при температуре 600 - 650С примерно в течение 20-24 часов.
3. Готовый продукт хранить в стеклянной посуде с плотно закрытой крышкой. Чтобы кусочки арбуза не слипались, можно их посыпать сахарной пудрой.